Szolgáltatások



Idegenvezetés, túrák

Idegenvezetés, túrák


Idegenvezetés az Ófaluban: Az Ófalu építészetéről, hagyományairól, múltról és jelenről szakképzett idegenvezető mesél, segítségével ismerhetik meg a Kulturális és Természeti Világörökség e páratlan kis gyöngyszemét. A faluséta során felkeresik a Templomot és a csoport által előre kiválasztott múzeumokat, kiállításokat.

Idegenvezetés az Ófaluban és a Várban, tanösvény túrák
Az idegenvezetés az Ófalu mellett, külön kérésre kiegészülhet Vár látogatással, illetve tanösvény túrákkal:
  • Kertek-alja tanösvény: a kenderáztató és mosótavak, patak menti kertek és gyümölcsösök élővilágát mutatja be
  • Vár-alja tanösvény a régi parasztfürdő mellett a vizes élőhelyek és ligeterdők élővilágát segít megismerni és érinti a középkori falu és templom helyét valamint a Tájvédelmi Körzethez tartozó „hagyás fás” legelőt.
Interaktív, felfedező Hollókő túra: A program első részében helyi idegenvezető kíséretében ismerkedés az Ófaluval. Közösen meglátogatják a  falu jelképének számító fazsindelyes kis Templomot, a XIX. századi portákat idéző Falumúzeumot, Szövőműhelyt, majd kisebb csoportokra osztva, egy térkép és feladatlap segítségével önállóan próbálják megoldani a Kertek alja tanösvény és az előre kijelölt helyszíneken, múzeumokban kapott feladatokat. A végén találkozó és értékelés a Pajtakertben, ahol a csoportok emléklapot kapnak.

Vezetett túrák Hollókő környékén és a Cserhát Natúrpark Zöldúton
  • Séta a Hollókőt körülölelő dombokon, ahonnan csodálatos panoráma tárul az Ófalura és a Várra - kb. 7 km, 4,5 óra
  • Pusztavár túra, a honfoglalás kori földvár helyének felkeresése - kb. 10 km, 6 óra
  • Hármas forrás és biológiai tanösvény túra Cserhátszentivántól a Zsúnyi-patak mentén - kb. 4 km, 3 óra

További túrák szervezése egyedi igények szerint lehetséges!
A programokat csak előzetes megrendeléssel lehet igénybe venni!

Folklór program


  • Fonó:
    Az Ófalu bejáratánál lévő Pajtakertben a helyi Hagyományőrző csoport asszonyai várják a vendégeket pálinkával és a Palócföldön szokásos túrós lepénnyel. Felidézik a régi fonók hangulatát, mikor a sebesen pörgő orsó mellett szólt az ének, játék és szabad tűzön készült a pattogatott kukorica. A színpompás népviselet bemutatásakor a vendégek közül egy vállalkozó kedvű párt is beöltöztetnek az „újasszonyok” és a férfiak ünnepi viseletébe, majd közös körtánccal búcsúznak a vendégektől. Utána helyi idegenvezető kíséretében ismerkedés a Világörökség részeként nyilvántartott Ófalu népi építészetével, legendáival, küzdelmes múltjával és a hagyományokra épülő jelenével.
  • A szolgáltatás árába idegenvezetés is tartozik!

  • Palóc fogadás:
    Népviseletbe öltözött hollókői asszonyok fogadják a Pajtakertbe érkező vendégeket, melyet fonóbemutató és kukoricapattogtatás követ. A népviselet bemutatása közben egy hölgyvendéget beöltöztetnek az „újasszonyok” sokszoknyás viseletébe, majd a vendégekkel közös körtánccal zárul a program. Utána idegenvezetés az Ófaluban.
  • A szolgáltatás árába idegenvezetés is tartozik!

  • Múltidéző:
    A Pajtakert tágas udvarába betérő vendégeket népviseletbe öltözött menyecskék fogadják igény szerint pálinkával és túrós lepénnyel. A házigazda bemutatja a Szövőműhelyt és a Pajtakertet, közben fonó bemutató. A népviselet bemutatásakor sor kerül egy vendég-pár beöltöztetésére a hollókői fiatal házasok színpompás ünnepi viseletébe.
  • A szolgáltatás árába idegenvezetés NEM tartozik!

  • Népviseleti bemutató:
    Az Ófalu elején található Pajtakertben egy népviseletbe öltözött asszony mutatja be a csoportnak a hollókői asszonyok ünnepi viseletét, mesél a ruhadarabok készítéséről, a különböző alkalmakhoz kötődő viseleti szokásokról.
  • A szolgáltatás árába idegenvezetés NEM tartozik!
  • Táncház:
    A virtuóz palóc néptánc megismerése mellett, a történeti Magyarország más tájegységeinek néptáncából és népzenéjéből is kapnak ízelítőt a vendégek. A pezsgő hangulatú bemutató végén tánctanítás és közös táncház a vendégekkel.
  • A szolgáltatás árába idegenvezetés NEM tartozik!
Kézműves foglalkozások

Kézműves foglalkozások


Választható kézműves foglalkozások :
  • Mézeskalács díszítés (2db) - ( kb. 30 perc) - 450 Ft/fő
  • „Körmöcskézés” - ( kb. 45 perc) - 450 Ft/fő
  • Madzagszövés - ( kb. 2,5- 3 óra) - 800 Ft/fő (max. 12 fő/csoport)
  • Kártyaszövés - (kb. 4,5- 5 óra) - 1.500 Ft/fő (max. 10 fő/csoport)
  • Szövés álló szövőkereten - (min. 5 - 6 óra) - 1.500 Ft/óra/csop.+ anyagköltség (max. 6 fő)

A saját maga által készített terméket mindenki hazaviheti!
A foglalkozásokat csak előzetes megrendelés esetén tudjuk biztosítani !
A kézműves foglakozások árai az ÁFÁ-t tartalmazzák!

Vendégség helyi családoknál


Falusi vendégasztal:
A vendégeket arányosan elosztva, kis csoportokban (kb. 8-10 fő/ház) kísérjük a vendéglátó hollókői házakhoz, ahol a háziasszony a hagyományos receptek alapján készített ünnepi ebéd fogásaival várja őket. Közben megismerhetik a falusi porták hangulatát és a hollókői vendégszeretetet.
  • A) Menü:
  • Falusi tyúkhúsleves cérnametélttel
  • Csirkepaprikás nokedlivel, vegyes savanyúság
  • Házi rétes
  • Italcsomag
  • B) Menü:
  • Magyaros zöldségleves
  • Töltött káposzta
  • Házi rétes
  • Italcsomag
A menü előzetes egyeztetéssel, igény szerint változtatható, és lehet ebéd vagy vacsora!
A házi rétes helyett választható: almás borított, fánk vagy herőke (csöröge fánk)
A minimális csoportlétszám 5 fő fizetővendég!
A programot csak előzetes megrendeléssel lehet igénybe venni!

Tradícionális ízek


  1. Kemencés kenyérlángos:
  2. Régen a háziasszony a kenyértésztából lángost szaggatott, és azt sütötte meg előbb, kipróbálva vele, hogy elég meleg-e a kemence a kenyérsütéshez. Most is a vendégek előtt készül a kenyérlángos, szabadtéri kemencében. A friss lángost fokhagymás zsírral ízesítjük, de igény szerint kerülhet rá tejfölös és sajtreszelék vagy más feltét is.

  3. Házi rétes:
  4. Hagyományos, húzott házi rétes, különböző ízesítéssel kérhető: pl. túrós, mákos, meggyes, almás, káposztás.

  5. Mákos "Kukoricagörhe" házi lekvárral:
  6. Pár évtizeddel ezelőtt a falusi konyha egyik legfontosabb alapanyaga a kukorica volt, melyből változatos formában készítettek főételt vagy édességet. Mi a nép gasztronómia kedvelőit egy különleges, kukoricadarából frissen készült édességgel szeretnénk megismertetni, amit darált mákkal szórva és házi lekvárral körítve tálalunk.
Pajtakerti lakoma

Pajtakerti lakoma


    Lángos menü:
  • Kemencés lángos ízlés szerint fokhagymás libazsírral, tejföllel, reszelt sajttal
  • Gyümölcstál
  • 2 dl bor vagy 2 dl házi gyümölcsszörp (hidegben forralt bor vagy tea)

  • Csirke menü:
  • Kemencés csirkecomb burgonyával és friss idénysalátával
  • Vegyes, nyújtott házi rétes
  • 2 dl bor vagy 2 dl házi gyümölcsszörp (hidegben forralt bor vagy tea)

  • Sertés menü:
  • Kemencében sült sertéstarja burgonyával és friss idénysalátával
  • Vegyes, nyújtott házi rétes
  • Gyümölcstál
  • 2 dl bor vagy 2 dl házi gyümölcsszörp (hidegben forralt bor vagy tea)

A házi rétes helyett választható: almás borított, fánk, herőke vagy mákos kukoricagörhe házi lekvárral

Csapatépítők


A „Holló a kövön nem marad...” - csapatépítő játékot minden korosztály számára ajánljuk!
Program: Érkezés az Ófalu bejáratánál lévő Pajtakerthez, ahol rövid ismertető után megtörténik a csapatok kialakítása és a menetlevelek kiosztása. A csapatok az Ófalu és környékének bejárása során megoldják az adott helyszínen kapott feladatokat, ezáltal egyedi módon ismerik meg a Világörökségi falut és lakóinak egykori életét, tevékenységeit. A feladatok térben és időben megoszlanak, egy helyszínen egyszerre csak egy csapat lesz.
Kvíz kérdések és népi ügyességi játékok a különböző helyszíneken, ízelítő a kínálatból pl.:
  • gatyamadzag befűzés, csírelés, bab válogatás, kukorica pattogatás
  • népviselet válogatás, beöltöztetés
  • diótörés, ember-ördöglakat, vasvilladobás szénakazalba, kecskefejés stb.

Mindig az adott létszámhoz és a rendelkezésre álló időhöz, illetve a résztvevők életkorához, igényeihez igazítjuk a feladatokat.
A konkrét feladatokat a helyszínen kapják meg, hogy ne lehessen előre készülni!

A csapatépítő kiegészíthető kézműves foglalkozásokkal, néptánc oktatással, Vár látogatással, ebéddel vagy vacsorával.
Szövőműhely

Szövőműhely


A ház egykori kamrájában Szövőműhely működik, ahol a kenderfeldolgozás folyamatával, eszközeivel és a kézi szövés különböző formáival, ezen belül is a „repülő vetélős” szövőszék működésével ismerkedhetnek meg a látogatók.
Ajándékbolt

Ajándékbolt


Az épület egykori "tiszta” szobájában berendezett népművészeti boltban a magyar népi- és iparművészet termékeiből, helyben készült szőttesekből és hímzésekből válogathatnak, vagy turistatérképeket, kiadványokat vásárolhatnak.